Щелочное моющее средство с высоким пенообразованием предназначено для удаления жира, нагара, копоти с посуды, кухонных плит, коптильных камер, грилей Обладает высоким смачивающим, очищающим, эмульгирующим дейсвтвием Эффективно удаляет белково-жировые пригары и смолы Предназначено для удаления загрязнений с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочи Легко смывается с поверхности
Концентрация, экспозиция средства подбирается индивидуально, в зависимости от загрязнения. • Ручной способ: концентрация – 2,0-3,0 % • Механизированный способ: концентрация – 2,0-5,0 % • Замачивание: концентрация – 2,0-5,0% • Мойка пароконвектоматов:концентрация – 5,0-25,0% ph 12,5